miércoles, 11 de julio de 2012

Granizado tropical


INGREDIENTES (para 6 raciones)
3 tazas de agua
½ taza de jugo de limón recién exprimido
El jugo de una naranja recién exprimido
Edulcorante al gusto
2 kiwis
1 mango pequeño
1 taza de patilla
Hojas de menta para adornar

PREPARACIÓN
Mezclar los primeros cuatro ingredientes, llevar al congelador y revisar cada 30-45 min, a medida que se vaya congelando, raspar con un tenedor para que se forme un granizado.
Cortar las frutas y reservar en el refrigerador hasta el momento de servir
Colocar el granizado en seis copas individuales y por encima, colocar las frutas en forma decorativa, alternando colores y adornar con una hoja de menta

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Tamaño de la ración: 1/6 de la receta
Aporte energético: 40 calorías por ración

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