Suspiros de chips de chocolate

INGREDIENTES (para 18 suspiros, 6 raciones):

3 claras de huevo

½ cucharadita de vainilla

2/3 taza de azúcar

1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar

1/3 taza de chips de chocolate amargo o semidulce

PREPARACIÓN:

Precalentar el horno a 300°F

Batir las claras de huevo a punto de nieve, agregar muy lentamente el azúcar, mezclar cuidadosamente con el cacao y las chispas de chocolate

Colocar en una bandeja cubierta con papel para horno porciones del tamaño de una cucharada y hornear 25 a 30 minutos

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Tamaño de la ración: 3 suspiros

Aporte energético: 135 calorías por ración (45 calorías cada suspiro)