jueves, 21 de julio de 2011

Análisis y sugerencias para ensaladas

Hoy analizaremos algunas ensaladas! Simplemente para ver que las ensaladas a veces pueden tener muchas calorías y el detalle está en el aderezo. Mi sugerencia: Vegetales crudos o cocidos al gusto, uso libre de jugo de limón, vinagre, hierbas y aliños naturales y medición estricta de la cantidad de aceite o mayonesa o mantequilla, recordando que una cucharadita de las pequeñitas de CUALQUIER aceite - incluso el de oliva - son 45 calorías!!! Así que olvidarse de usar "chorritos" de aceite!


ENSALADAS
Calorías
gr grasa
gr carboh
Ensalada César de pollo (con aderezo y croutons): 1 plato pequeño
330 (640)
6 (33)
8 (20)
Ensalada de pollo mandarin: 1 plato pequeño
540
25
50
Ensalada coleslaw o ensalada rallada de repollo: 1/2 taza
150
10
15
Taboule: 1/2 taza
125
7
13
Ensalada de papas: 1/2 taza
290
15
35

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