Arroz con leche

INGREDIENTES (para 8 raciones)

1 taza de arroz blanco crudo

7 tazas de agua

1 lata de leche condensada

2 tazas de leche líquida descremada

1 ramita de canela

La cáscara de un limón

1 cucharadita de vainilla

PREPARACIÓN

Hervir el agua, agregar el arroz y cocinar hasta que ablande

Agregar la leche condensada, la leche descremada, la canela, la vainilla y la cáscara de limón, revolver y dejar que el líquido se consuma un poco

Retirar del fuego y servir caliente, natural o frío según el gusto, espolvoreado con una pizca de canela molida

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Tamaño de la ración: 1/8 de la receta

Aporte energético: 265 calorías por ración